Tuesday, February 23, 2016

88th Oscar® Awards: Presentación de lo que será el Governors Ball.

Por
Javier Mitchell
El 18 de febrero pasado se presentó en Hollywood el avance de lo que será el Governors Ball. Cada año, luego de que los Premios Oscar® son entregados en el Teatro Dolby, los nominados, ganadores y otras estrellas invitadas concurren al Baile del Gobernador. Esta fiesta es una tradición anual que se realiza en el salón Ray Dolby Ballroom (anexo al teatro donde se conceden los galardones, en el Hollywood & Highland Center®) y donde la comida, bebida y demás lujos no faltan. Asistirán 1.500 invitados, incluidos la "crème de la crème" de la industria del cine, que lejos de la mirada indiscreta de las cámaras podrán relajarse, comer y calmar la sed.
7.500 camarones, 6.500 flat breads (panes planos) cocinados a leña con forma de Oscar®, 3000 cajas Oscar® personalizadas, más de 2.700 botellas de vinos Sterling Vineyards y 7.000 mini-Oscar® de chocolate. El menú también incluirá 2.375 pretzels caseros, 1.000 sándwiches de queso a la parrilla, 100.000 dulces con cobertura de chocolate oscuro, 1.000 pinzas de cangrejo (stone crab) y 350 libras de salmón ahumado. Esto solo es una muestra de lo que se servirá en el Governors Ball 2016. El menú, como es habitual, correrá a cargo del célebre cocinero Wolfgang Puck, que preparó una amplia carta de aperitivos variados y de dulces, especialmente chocolates, para tratar de abarcar el gusto de los paladares más diversos. Puck servirá pescados y mariscos, con un área dedicada al sushi, junto con ensaladas, patatas asadas con caviar y las recurrentes tapas con forma de Oscar®, entre otras cosas.
El lugar estará decorado con paredes llenas de caricaturas de los restaurantes emblemáticos Brown Derby y Sardi’s y contará con más de 170 dibujos especialmente comisionados, poniendo de relieve a las luminarias cinematográficas del pasado y el presente, entre ellos muchos de los que aparecen en las películas nominadas a los Oscar® de este año.
El tema de Governors Ball de este año es el arte, el arte de hacer cine y los individuos que crean el arte. Se verán dibujos creados por ilustradores contemporáneos que recuerdan los maravillosos retratos de Hirschfeld. Realmente capturan la energía y la alegría de la celebración de la noche.
El servicio estará constituido por un equipo de 10 maîtres, 950 camareros y personal de apoyo y 325 individuos de cocina que harán que la noche sea un completo éxito.
Piper-Heidsieck, la casa francesa de Champagne mundialmente conocida por el rojo de su etiqueta y el dorado de sus vinos dio a conocer en la presentación la botella "Red Carpet Ready", edición limitada de la botella doble que se servirá en exclusiva en la ceremonia de los Oscar® de este año y el Governors Ball. También se servirán más de 2.400 botellas de Piper-Heidsieck Champagne.
Con sólo 1000 botellas producidas, el Magnum Especial de Edición Limitada se dio ya a conocer durante el almuerzo de los nominados al Oscar® con el fin de darles un adelanto de lo que van a estar tomando el 28 de febrero. Una botella excepcional para una noche excepcional, el Magnum Piper-Heidsieck Cuvee Brut fue diseñado por los 230 años de la casa francesa específicamente para la occasion, con la palabra "Oscar®" y el número "88" que forma una "diadema" de oro envuelto con la mano alrededor de cada botella.
La jornada sirvió también para mostrar los sobres que contendrán los nombres de los ganadores de las estatuillas en la gala del próximo 28 de febrero. Marc Friedland, responsable de su diseño desde hace 6 años y quien se preocupa de minimizar el riesgo de imprevistos en un instante de tensión como es el anuncio de los ganadores dice: "La tarjeta es muy gruesa, tiene el nombre de la categoría en el dorso y le ponemos cera en los bordes para que salga fácilmente del sobre y nadie lo haga con torpeza porque esté muy nervioso en ese momento", afirmó.

El “Academy's 2016 Governors Ball” tendrá lugar el 28 de febrero del 2016, luego de finalizar la entrega de los premios Oscar®.